Hvernig til Fá brennifórnina lykt & amp; Taste Út af overcooked Food

Keyrsla mat á eldavélinni, í ofni eða á grillið eftirlitslaus, eða elda of hátt hitastig er surefire leið til að brenna matvæli og gera þá bitur og óþægilegt. Þó að enginn ætlar að þetta geti gerst, gerist það allan tímann - sérstaklega með nýliði í eldhúsinu. En ef fat reynist brenna, allt er ekki tapað. Þú getur fengið brennifórnina lykt og bragð af overcooked matvælum með því að nota rétt matreiðslu aðferðir og hugmyndir svo þú getur sparað kvöldmat og daginn. Sækja Hlutur Þú þarft
Theodór sækja ofn
Heat pads sækja Matreiðsla skeið sækja hnífa
hanskar sækja
Vatn
handklæði pappír
sósur
krydd
reykt kjöt sækja Timer
Leiðbeiningar sækja

1. Cool mat niður. Slökktu á hita. Using hita pads, strax fjarlægja mat frá upptökum hita til þess að stöðva það að elda.
   

2. Fjarlægja brunnu kafla. Þétt rusl burt eða skera burt brann agnir úr fæðunni með beittum hníf, bjarga með getur samt verið notaður. Fyrir súpa, chili eða plokkfiskur, skeið út brann köflum.
   

3. Bæta vatni. Þvoið mat burt undir miklum straum af köldu vatni til að fjarlægja leifar brann mat agnir. Bæta við meira vatn til að súpa, chili eða plokkfiskur.
   

4. Dry mat. Pat þorna blautur kjöt og grænmeti vandlega með þungar og hreinum handklæði pappír.
   

5. Bæta sósu og krydd. Cook og hella yfir örlátur hluta af sósu yfir matinn þinn sem viðbót það. Para kjúklingur með Spaghetti sósa, nautakjöt með kjötsafi eða fiski með smjörsósu. Tímabil maturinn með salti, pipar og öðrum kryddum. Bæta reykt kjöt, fljótandi reyk eða Cajun krydd til súpa, chili eða plokkfiskur til að fela brenndur lykt og bragð.
   

6. Dæmi vistað mat. Taste bjargað fat til að ganga úr skugga um óþægilega lykt og bragð hefur verið fjarlægð. Þú gætir þurft að bæta við fleiri krydd til fat þinn áður en þjóna því.