Hvernig á að eldið hvítlauksrif (4 skref)

Hvítlaukur krefst smá tíma til að eldið, ferli sem er auðvelt og flestir vildu elda aðferð til hvítlauk. Það er einnig auðvelt að overcook, sem veldur því að beiskt bragð. Lykillinn að dýrindis steiktum hvítlauk er að kaupa góða hvítlauk og geyma það í myrkri, þurrum, köldum svæði burtu frá eldavélinni þar til þú ert tilbúinn til að nota það. Sækja Hlutur Þú þarft sækja hvítlauksrif sækja Stór hníf sækja Salt
pönnu
smjör (eða olíu)
Parket spaða
Leiðbeiningar sækja

1. aðskilja fjölda negull uppskrift kallar. Notaðu lófa þína til að ná klofnaði með íbúð hlið hníf þinn. Þessi aðferð mun mylja klofnaði nóg að brjótast í gegnum þunnt húð í kringum klofnaði. Peel húð og fjarlægja allar græna spíra frá miðju hvítlauk sem getur valdið biturleika.
   

2. Saxið hvítlauk á að klippa borð. Bæta við salt þarf í uppskrift. Stráið það beint á hakkað hvítlauk. Ýttu á hlið hníf í hvítlauk. Með hendinni á hníf, ýta á salt í hvítlauk þar til hvítlaukur og salt eru jafnt dreift.
   

3. Veldu pönnu með miklum botn til að tryggja jafnvel hita dreifingu. Hitið smjör yfir miðlungs hita.
   

4. Bætið hvítlauk við bræddu smjöri. Hrærið það stöðugt með tré rifa skeið að koma í veg brennandi. Elda fyrir að hámarki 30 sekúndur. Skeið það út af pönnu og í annað ílát, fjarri hita strax. Það er síðan hægt að bæta við uppskrift að þjóna eða bakstur.