Hvernig á að teygja a pund af nautahakk

Hvort sem þeir eru að skera kostnað eða horfa á heilsu þeirra, fólk alls staðar að draga kjötið neyslu. Minna kjöt og meira grænmeti og kornmeti er þumalputtaregla fyrir bæði fjárlagagerð og ná góðri heilsu. Besta leiðin til að teygja pund af nautahakk er að bæta við heilbrigða, ódýr fylliefni. Nautahakk er fullkominn bíl fyrir þessar leyndarmál innihaldsefni því það felur vel og það er auðvelt að árstíð. Reyndu að bæta fylliefni fyrir Kjötbollur, tacos og hamborgara. Fjölskylda þín verður engu að vitrari. Sækja Hlutur Þú þarft
1 £ nautahakk sækja Box grater eða mat örgjörva
filler innihaldsefni
kryddi
Leiðbeiningar sækja

1. Mix í korni með hrátt kjöt áður en matreiðslu. Prófaðu að nota soðið hrísgrjón, soðin bygg, ósoðins hafrar, bran korn, kremja kex eða breadcrumbs. Frækorn mun taka á bragðið af nautakjöti og fella vel þar sem áferð eru svipuð.
   

2. Bæta prótein kjöt á matreiðslu. Soðin baunir, annaðhvort heilum eða maukaðar og linsubaunir bæta heilbrigt prótein og trefjar uppörvun, og mun ekki hafa áhrif á bragðið af kjötinu. Lean prótín eins áferð soja og prótein úr jurtaríkinu bæta bindi með smá bragði, og blanda kornin blanda með áferð kjötsins. Brown kjötið fyrst, þá bæta prótein og hita í gegnum.
   

3. Sneak í grænmeti til að bæta heilbrigða magn. Flottur hrár sveppir, gulrætur, lauk, sellerí, eggaldin, papriku, kúrbít eða kartöflur í hvaða samsetningu, og bæta við hrátt kjöt. Eins og kjöt Browns, grænmeti mun mýkja og bragði þeirra munu fella með kjötinu.