Hvernig á að truss önd (6 Steps)

A trussed endur elda jafnt. The raka sem exudes frá kjöti inniheldur ekki sjálft - það er komið að þér að innihalda safa úr steiktu fugla. The fætur, læri og vængi - án undirbúnings - þurru og toughen vegna þess að þeir skortir fitu sem styður leanness þeirra. Trussing gerir það auðvelt. Sækja Hlutur Þú þarft
Duck sækja Eldhús string
Pappír handklæði sækja
Leiðbeiningar sækja

1. skola önd og nota pappír handklæði til að klappa henni þurr. Þvoið út holrúm á önd sem og húðina.
   

2. Stilltu önd barn hlið upp og grípa vængenda. Koma ábendingar upp til að safna á bak við háls og öxl önd.
   

3. Nota band að binda vængi saman, nálægt öxl.
   

4. < p> Grípa fæturna ýta þeim inn í meginmál kjöti, en draga ábendingar um legstogether.
   

5. crisscross endimörk önd fótum og binda þau saman vel. sækja sækja

6. elda önd þína í samræmi við uppskrift.