Hvernig á að Unsweeten Sauce

< p > Umfram sætleik getur eyðilagt bragðið af sósu . Hvort sósa er prepackaged eða heimabakað , of mikið sykur er hægt að lækka gæði þess og yfirbuga bragð af öðrum kryddum þess , kryddjurtum og kryddi . Þegar diskar eru of sætur , íhuga margir að bæta salti til að minnka sætleik ; þó salt getur raunverulega auka sætt bragð í matvæli . Besta leiðin til að berjast gegn sætleik er að þynna sósuna eða jafnvægi sætleik með súrri efni . Sækja Leiðbeiningar sækja < ol> < li> < p > Bæta edik , sem bætir Zest og eykur bragði en minnkandi sætleika matur . Hafa teskeið af hvítum eða eplasafi edik í sósu þar til þú ná tilætluðum bragð .
< Li> < p > Squeeze sítrónu eða lime safa í sósu . Citrus ávextir móti sætleika sósu en auka náttúrulega bragði.
< Li> < p > Bæta lítið magn af vatni , meira grænmeti eða einhver seyði til sósu . Auka efni mun meiri en sætleik .