Hvernig á að elda Tender Tri-Ábending

Tri-þjórfé er þríhyrningslaga skera nautakjöt sem er að finna á oddinn í sirloin. Þó Tri-þjórfé geta orðið mjög blíður og flavorful, það getur líka verið mjög erfitt ef það er ekki eldað á réttan hátt. Þetta skera er best borgið miðlungs sjaldgæft, svo þú vilt ekki að overcook það. Grill þitt Tri-þjórfé utandyra eða steikja í ofni í útboði og röku kvöldmat sem þú getur notið með vinum og fjölskyldu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1/4 bolli sojasósa sækja 1/4 bolli ólífuolía sækja 2 msk. vatn sækja 2 saxaðir hvítlaukur negull sækja 1 tsk. jörð pipar sækja stóra skál
skálinni
1 1/4 msk. papriku
1 msk. Kosher salt
1 tsk. hvítlaukur duft sækja
1/2 tsk. svartur pipar
1/2 tsk. laukur duft
1/2 tsk. Cayenne pipar
1/2 tsk. þurrkuð oregano
1/2 tsk. þurrkaðir blóðberg sækja 2 msk. Ólífuolía
bökunarplötu
álpappír sækja 3 £. Tri-þjórfé
Grillað sækja

1. Settu soja sósu, ólífuolía, hvítlaukur og pipar inni stóra skál.
   

2. Cut your Tri-þjórfé í 1/2-tommu sneiðar og setja sneiðar inni í marinade.
   

3. Cover skál og setja hana inn í kæli í um fjórar klukkustundir. sækja
   

4. Hitið grillið þitt fyrir hár hiti. Settu Tri-þjórfé á grillið og grilla það á hvorri hlið í þrjár til fimm mínútur.
   
   Brenndar
   

   1. Blandið saman öllum þurrkuðum krydd þínum, salt og pipar í litla skál.
      

   2. Hrærið ólífuolíu í blönduna og látið allt að sitja í um 15 mínútur.
      

   3. Hitið ofninn til 350 gráður Fahrenheit.
      

   4. Line a bakstur lak með álpappír. Settu steikt á bakstur lak og ná allar hliðar það með jurt nudda.
      

   5. Roast Tri-þjórfé í ofni í klukkustund, eða þar til innra hitastig þess nær lágmarki 145 gráður Fahrenheit. Láttu kjötið sitja í um 15 mínútur áður en þú sneiða það þannig að safi getur dreift.