Hvernig á að Sjóðið 1,5 pund af Humar (7 Steps)

Að meðaltali humar er £ 1,4, svo er £ 1,5 humar örlítið stærri en venjulega. Tvær aðal aðferðir elda humar eru gufa og suðu. Boiling er talin vera mest mannúðlegri leið til að drepa og elda humar þinn. Að dofinn £ 1,5 humar skaltu setja það í frysti í fimm mínútur áður en að sleppa því í pott af sjóðandi vatni. Sækja Hlutur Þú þarft sækja stóra pottinn sækja 2 1/2 qts. vatn sækja 4 msk. Salt
Lemon (valfrjálst)
Bay Leaf (valfrjálst) sækja skæri
töng
Leiðbeiningar sækja

1. Fylltu pottinn með vatn til að ná öllu 1,5 þínar £ humar.
   

2. Bæta salti í pott af vatni. Þetta mun hjálpa varðveita bragðið af humar kjöt. Þú getur einnig bætt við nokkrum sítrónu wedges og lárviðarlaufinu í vatnið fyrir krydd.
   

3. Settu pottinn á eldavélinni og leyfa vatn til að koma til Rolling sjóða. Sækja
   

4. Grípa humar bak klærnar hennar svo að þú færð ekki klemmd og nota skæri til að fjarlægja gúmmí hljómsveitum á klónum.
   

5. falla humar í pott af sjóðandi vatni höfuðið fyrst og setja lok á pottinn.
   

6. Sjóðið humar fyrir 15 til 20 mínútur. Draga elda tíma um 3 mínútur ef þú ert að elda mjúkur skel humar.
   

7. Fjarlægja pottinn af hitanum og fjarlægja humar úr pottinum með töng. Berið fram heitt.