Hvernig á að frysta rifbeinin

Það eru til nokkrar gerðir af rifjum boði, svo sem svínakjöt vara eða barn aftur rifbein og nautakjöt stuttum rifbein. Það fer eftir völdum elda aðferð þína, getur þú bakað eða grill rifbeinunum látlaus, kryddað með þurrum nudda eða slathered með grillið sósu. Ef þú hefur birgðir upp á rif fyrir komandi cookout, getur þú örugglega geyma þá í frysti. Vertu viss um að velja aðeins ferskasta sker af kjöti til geymslu sem frystingu þá mun ekki drepa mat Skemmdir lífverur, í samræmi við University of Missouri. Sækja Hlutur Þú þarft sækja moisture og gufu-sönnun plast geymsla gámur
Frystir pappír (valfrjálst)
Heavy-skylda plast frystir hula (valfrjálst)
frysti borði
Leiðbeiningar sækja

  1. Fjarlægja fersk rif frá upprunalegum umbúðum ef þú ætlar að frysta kjötið fyrir meira en tvær vikur; geyma eða Butcher hula er ekki ætlað til langtíma geymslu og getur valdið frystir brenna.

  2. Package mikið rimla í einstökum, máltíð stærð hluta til þæginda. Setja rifbeinunum í Raka- og gufu-sönnun plast geymslu ílát. Aðskilja mörgum lögum af kjöti með frysti pappír. Vefðu rif í þungur-skylda plast frysti hula sem annar valkostur.

  3. Press loftþéttum lokið á ílátinu. Seal brúnir í plastfilmu með frystihólfi borði að búa til öruggt seli.

  4. Skrifa geymsla dagsetningu kjötsins á stykki af frysti borði og setja hana inn á umbúðunum.
    < li>

    rif Store nautakjöt í frysti sett við 0 gráður Fahrenheit eða neðan fyrir sex til 12 mánuði, og svínakjöt rif í fjóra til sex mánuði.