Hvernig á að skera upp kolkrabba (14 þrep)

Octopus kjöt er sjávarfang sem er lágt í fitu og hátt í sinki og vítamín B6. Það má grilluðum, simmered eða notað til að gera sushi. Áður elda kolkrabba, þó, það er mikilvægt að skera það upp, sem felur í sér að þrífa það. Þó kolkrabba er stundum selt hreint, það er mikilvægt að vera meðvitaður um hvernig á að þrífa það og skera það upp sjálfur í að ræða að fá a heild kolkrabba. Sækja Hlutur Þú þarft sækja kolkrabba
stóra skál
sækja mjólk
beittum hníf
Leiðbeiningar sækja

1. Settu kolkrabba í stóra skál.
   

2. Cover kolkrabba með mjólk. Mjólkin inniheldur efni sem mýkir kolkrabba og gerir það auðveldara að skera.
   

3. Leyfa kolkrabba að drekka tvær til þrjár klukkustundir áður en það.
   

4. Finndu augu kolkrabba, sem eru á höfði, í námunda við tentacles.
   

5. skera höfuðið kolkrabba er slökkt beint undir augum, aðskilja hausinn frá tentacles. Notaðu beittum hníf fyrir þetta verkefni að gera hreinni skera.
   

6. Cut burtu augu kolkrabba fékk.
   

7. Gerðu slit frá botni kolkrabba er höfuð upp á mjög toppur.
   

8. Opna höfuð kolkrabba, sýna dökk brúnt innards.
   

9. Fjarlægja innards frá höfuð kolkrabba er, fara á bak hreint stykki af kjöti.
   

10. Skolið höfuðið í vatninu.
    

11. skera höfuðið kolkrabba fékk í ræmur.
    sækja

12. Pick upp tentacles og finndu harður gogg í miðju tentacles.
    

13. Ýttu gogg út af líkamanum kolkrabba fékk.
    sækja

14. Skera tentacles sundur. Ef kolkrabbi er lítill, getur þú elda tentacles án þess að klippa þá í sundur.