Brown baun sósu, stundum kallaður baun sósa, er saltur brúnn sósu úr gerjuðum gulum sojabaunum frekar en gerjuð svarta baunir. Brown baun sósa er mest svipað svartur baun sósu í áferð, bragð og krydd. Eini megin munurinn á milli tveggja er litur.
Chile Bean Sauce sækja

Chile baun sósu, stundum kallað heitt baun sósa er þykkur sósu úr svörtum baunum, chilies, hvítlauk og sykur. Afar sterkan sósu, Chile baun sósu ætti að nota sparlega. Það er svipað og Chile líma eða sambal oelek, með viðbættum svörtum baunum.
Brown Miso sækja

Brown miso, einnig kallað brúnn baun líma, er japönsk sósu með þykkur samkvæmni gert úr sojabaunum. Ferlið til að búa brúnt Miso felur sprauta sojabaunir með Koji eða mold. Liturinn á Miso veltur á the magn af sojabaunum notuð og lengd öldrun, sem getur verið allt frá sex mánuðum til þriggja ára.
Aðrar skiptingar glampi

Aðrir skipti er hægt að nota, og á meðan þeir eru fullkomin fyrir að gefa fat Asíu hæfileiki, þeir mega ekki líkjast keim af svörtum baun sósu auk annarra punktbreytingar. Þessir valkostir eru Shinshu miso, gullna miso, Sendai miso, rautt miso og sætur baun líma gert úr gerjuðum sojabaunum og sykur.