Hvernig til Fjarlægja Metallic Taste í Stöðluð Grænmeti

Stöðluð grænmeti getur verið heilbrigt viðbót við matinn valmyndinni, en stundum niðursoðinn grænmeti gleypa málmi bragð af dósum sínum. Þetta bragð getur verið utan að setja ef þú varst ekki von á grænmeti eftir smekk minna en lífræn. Tvær aðferðir geta hjálpað þér að fjarlægja málmi bragð af grænmeti. Sækja Hlutur Þú þarft
Colander
Bowl af ísvatni
ýmsu krydd (valfrjálst)

Leiðbeiningar

1. Fylltu pott með vatni og setja hana á eldavélinni. Setja hita brennara til hár.
   

2. Opna dós af grænmeti með dósaopnara. Tæma vatn úr dós þá skola grænmeti með fersku vatni til að útrýma auka natríum og önnur óhreinindi.
   

3. kaf grænmeti í vatnið í pottinum þegar það byrjar suðu. Bíða í allt að tvær mínútur áður en þú fjarlægir pottinn frá eldavélinni og tæmist grænmeti með colander.
   

4. kaffært grænmeti í skál af ís vatni strax eftir að þú tæma þær. Bíddu í nokkrar sekúndur til yfir mínútu áður tæmist þá í annað sinn. Grænmeti þínar munu hafa aðeins eldað lítillega, svo þú getur haldið áfram að elda þá eins og þú vildi hafa annað.
   

5. elda grænmeti með kryddi og öðrum bragðefnum innihaldsefni. The blanching ferli ætti að hafa fjarlægt flest ef ekki öll málmi bragð. Bragðefni grænmeti ætti gríma allir leifar af óæskilegum smekk málmi.