Hvernig til Gera þykk súpa Þegar Gerð Brown Baunir

Þegar elda brúnt baunir, því lengur sem þeir halda á hita og elda, sem mýkri þeir verða. Ef baunir verða mjúkur nóg, þú getur notað sem að nýta til að hjálpa þykkari vökva í súpu samkvæmni. Ef þú vilt ekki að elda baunir lengur, og vökvinn virðist ekki eins og þykkur eins og þú vilt, getur þú bætt eldhús hefta í blönduna til að ráða bót á ástandinu.
Hlutur Þú þarft
Skeið
litlum umbúðum sækja skál
Ladle
1 msk. cornstarch sækja 2 msk. kalt vatn sækja 2 msk. baun safa sækja
kornstappa aðferð sækja

1. Settu botninn skeið sig upp gegn þremur eða fjórum af mildað, eldaður brúnu baunir í pottinn á meðan það er enn á hita.
   

2. Blanda baunir með botni skeið gegn hlið pottinn.
   

3. Hrærið maukaðar baunir í restina af blöndunni í pottinum að þykkna vökvann.
   

4. Endurtaka skref 1 til 3 tveggja eða þrisvar sinnum til að ná samræmi þú vilt.
   Bæti Kornsterkja sækja

   1. Hellið 2 msk. af köldu vatni í litlum umbúðum og bæta 1 msk. af cornstarch. Hrærið cornstarch og vatn til að blanda þar til slétt.
      

   2. Dip ausa af heitu baun safa úr pottinum fullum af brúnum baunum og hella því í skál. Mál 2 msk. safa og hella í að cornstarch og vatnsblöndu. Hrærið til að blanda vel.
      

   3. Bæta vatnið, cornstarch og baun safa blöndu í pottinn, smám saman, en hrærið stöðugt, þar til þú tekur eftir því að baun safa hefur myndast þykk súpa.