Hvernig á að þykkna möndlu mjólk (5 skref)

Almond mjólk samanstendur af jörð-upp möndlum steeped í heitu vatni og síðan tæmd. Þó möndlu mjólk kann að virðast eins og nútíma valkostur við mjólk hefðbundinn kúm fyrir vegans og mjólkursykuróþol einstaklinga, hefur fólk notað möndlu mjólk frá miðöldum, einkum á þegar einstaklingar voru ekki leyft að neyta mjólkurvörur föstu daga. Ef þú ert að elda með möndlu mjólk í staðinn fyrir rjóma í súpur, stews, gravies, custards eða önnur atriði, getur þú þurft að þykkna það. Almond mjólk þykknar eins auðveldlega og kúamjólk. Sækja Hlutur Þú þarft
pott
hrísgrjón hveiti sækja mæliglas sækja White eða púðursykri
Teskeið sækja Spoon
plast ílát með loki

Leiðbeiningar sækja

  1. Hellið tilnefnd upphæð af möndlu mjólk í litlum pott. Kveiktu á eldavélinni undir möndlu mjólk til lágum hita.

  2. Mál út hrísgrjón hveiti í mæliglas. Þú þarft bil 1/3 til 1/2 magn af möndlum mjólk.

  3. Hellið mælt upphæð af hrísgrjónum hveiti í pott mjög smám saman. Markmið þitt er að hrista það í smátt og smátt meðan hrært möndlu mjólk kröftuglega. The möndlu mjólk mun þykkna upp verulega.

  4. Bæta sykur eftir smekk með því að blanda í 2 tsk af hvítum eða púðursykur í einu. Hrærið og smakka blöndu með skeið eftir að þú hefur bætt sykur svo þú yfir- ekki eða undir-sweeten það.

  5. Bæta við þykknað möndlu mjólk að fat eða sósu sem þér eru nú að undirbúa eða leyfa henni að kólna, og setja hana í plast geymslu ílát til síðari nota.