Hvernig á að sear hamborgara (5 skref)

Það er ekkert eins napur í safaríkur hamborgara á grillið eða lautarferð. Næstum allir mismunandi uppskrift eða sérstaka efni sem þeir bæta við þessum klassíska American uppáhalds. Grilla hamborgara framleiðir sumir af the bestur-bragð úrslit, en þeir geta auðveldlega eldað í pönnu eða pönnu eins og heilbrigður. Sama hvað þú velur að elda það á, searing á hamborgara yfir háum hita er einn af the bestur lifnaðarhættir til að innsigla í safar úr hamborgara, tryggja rakur, flavorful niðurstöðu. Sækja Hlutur Þú þarft
grillið grill (gas eða kol)
stórum pönnu
spaða
Leiðbeiningar sækja

1. Hitið grill eða pönnu á háum hita. sækja sækja

2. Settu hamborgara á grillið eða pönnu og sear eina hlið í 5 mínútur.
   

3. Flip yfir og sear hinum megin fyrir aðra 4 mínútur.
   

4. Draga úr hita örlítið til miðlungs-hár og halda áfram að elda til viðkomandi færnistig þitt af doneness. Ef þú ert að nota grill, færa hamborgari kaldara hluta grillið til að ljúka matreiðslu.
   

5. Fjarlægja hamborgari úr grillið eða pönnu og borða á hamborgara BUN með uppáhalds álegg.
   sækja