Hvernig á að Broil a Tri-Ábending roast (4 skrefum)

Tri-þjórfé steikt fær nafn sitt af þríhyrningslaga form hennar. Það kemur frá neðri sirloin hluta kýr og er halla, blíður skera nautakjöt. Ein leið til að elda Tri-þjórfé er að Broil það. Skildu fitu á steikt þegar broiling svo safi í fitu mun tenderize kjötið. The endir afleiðing verður dýrindis máltíð sem tók mjög lítið átak. Sækja Hlutur Þú þarft
£ 4 Tri-ábending steikt sækja skál
Spoon sækja 1 bolli sítrónusafi
1 bolli sojaolfa
1/2 bolli hvítur sykur sækja 1/2 bolli soja sósa sækja 1/2 bolli svartur pipar sækja 1/2 bolli hvítlauk salt
broiler pönnu
sækja Leiðbeiningar sækja

1. Undirbúa marinade. Settu 1 bolla af sítrónusafa í skál. Bæta 1 bolla af sojaolíu og 1/2 bolla af hvítum sykri. Hellið 1/2 bolla af sósu soja inn í blönduna og hrærið. Bæta 1/2 bolla af svörtum pipar og 1/2 bolla af hvítlauk salti. Hrærið þar til innihaldsefni eru jafnt dreift.
   

2. Settu Tri-þjórfé í stóra skál. Hellið marinade yfir the toppur af the Tri-þjórfé steikt og setja hlífina á skál. Marinerið í Tri-þjórfé steikt í 12 klukkustundir, snúa steikt yfir í skál. Marinerið fyrir aðra 12 klst.
   

3. Undirbúa steikt. Snúðu broiler á og setja steikt í broiler pönnu. Settu pönnu á rekki sem er 5 tommur frá hitanum.
   

4. Snúðu steikt yfir eftir 20 mínútur og halda áfram að elda það. Athugaðu hitastigi steikt eftir 20 mínútur. The US Department landbúnaðarráðherra (USDA) segir að öruggt innri hiti er 145 gráður Fahrenheit.