Hvernig á að geyma soðnum kartöflum Frá Beygja Brown

Þú hefur bara soðið slatta af kartöflum fyrir móður þinnar fræga sýsla kartöflusalati uppskrift. Þegar vatnið hefur tæmd og þú stillt þá burt til hliðar til að byrja önnur innihaldsefni tilbúin, þú tekur eftir að kartöflur hafa gengið frá rjómalagaðri hvítu að ekki svo lystaukandi brúnt. Til að forðast þetta, fylgja þessum einföldu skrefum. Sækja Hlutur Þú þarft glampi Kartöflur sækja skelflettivélarinnar
Knife sækja stóra pottinn
stóra skál
Colander
Cold Vatn
myndband Leiðbeiningar sækja

1. Fylltu pott með vatni og setja það á eldavélinni til að sjóða.
   

2. Undirbúa kartöflur með flögnun og klippa. Bæta kartöflur í sjóðandi vatni.
   

3. Cover pottinn, draga úr hita og látið malla í 15-30 mínútur. Athugaðu á 5 mínútna fresti. Þeir ættu að vera auðveldlega göt með gaffli.
   

4. Fylltu stór skál með köldu vatni.
   

5. Settu colander í vaskinum og hella í en soðnar kartöflur. Leyfa kartöflur til að tæma.
   

6. Fljótt hella kartöflur í skál af köldu vatni. Þetta mun halda þeim frá að bregðast við loftinu sem veldur aflitun.
   

7. Frá köldu vatni, bæta kartöflum til uppskrift. Flestir uppskriftir sem kalla á soðnum kartöflum hafa sýru eða olíu í það. Þetta mun koma í veg fyrir kartöflur frá beygja brúnt.