Hvernig á að elda páska pylsu (9 Steps)

Kielbasa pylsu eða Páskar pylsa, er einn af vinsælustu diskar í Evrópu í vor frí. Frá Póllandi til Slóveníu, pylsan er borðað í Evrópu - uppskriftir örlítið mismunandi eftir svæðum. Páskar pylsa er algengt keypt á staðnum evrópskum verslunum mat sérgrein en hægt er að gera heima í nokkrum einföldum skrefum. Til að njóta páska pylsu allt árið um kring, kaupa og frysta það í vor. Sækja Hlutur Þú þarft sækja páska pylsum, £ 1, þíða eða fersku sækja Steypt járn pönnu, með loki
Oil , 2 msk. sækja 1 meðalstór laukur, sneið
3 hvítlauksgeirar, skornir í þunnar
hvítvín, 1 bolli sækja 1/2 höfuð hvítkál, sneið lauslega sækja undirbúin piparrót
sækja Leiðbeiningar sækja

1. Fylltu pönnunni hálfa leið niður með vatni. Settu pönnu á eldavélinni og snúa á eldavélinni til miðlungs-hár hiti.
   

2. Settu pylsu í vatni og ná pottinn með loki. Krauma í pylsum í 15 mínútur.
   

3. Taktu pönnu úr hita og hellið úr vatninu.
   

4. Taka út pylsu og setja hana á a disk.
   

5. Settu pönnu aftur á frumefni og hella í ólífuolíu. Snúðu hita til miðlungs-hár.
   

6. Bætið lauk og hvítlauk í olíu á pönnu og steikið laukinn í 3 til 4 mínútur eða þar til browned.
   

7. Hellið í vín til að Deglaze pönnu, skrap allir brúnt bita af botninum og hræra þá í vökva. Bæta hvítkál og látið malla í 5 mínútur eða þangað til vökvinn minnkar um helming.
   

8. Bæta pylsum aftur á pönnu og steikið það með grænmeti í aðrar 10 mínútur eða þar til gljáðum með vín blanda.
   

9. Berið pylsa með kremuðum grænmeti drizzled yfir ofan og undirbúnu piparrót á hlið.