Hvernig til Gera frostþurrkuðu Jarðarber

frostþurrkun mat felur útdráttur vatn úr fæðu, ekki hefðbundna frystingu. Að fjarlægja vatn úr mat heldur henni frá þess að spilla í langan tíma og dregur úr þyngd af heildarþyngdinni á mat. Þetta er ástæðan fyrir frostþurrkaðar matur er valinn af göngufólki, geimfarar og aðra sem þurfa að bera mat en vil ekki að bera mikið af þyngd. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1/2 pund þurrís
5 lítra kælir eða fötu sækja Paper plötum
frysti töskur sækja Hanskar
Leiðbeiningar sækja

1. Þvoið jarðarber þínar með því að skola þau í flott vatn og þá þurrka þá vandlega á hreint eldhús handklæði.
   

2. Fjarlægja stilkur og sneið berjum lauslega.
   

3. Settu sneið berjum sérstaklega á pappír disk og þá setja þær í zip-stíl frysti poka. Ýttu á loft úr pokanum án squishing á berjum og innsigla pokann.
   

4. Settu lag af þurrís á botni kælir eða fimm lítra fötu. Alltaf nota hanska við meðhöndlun þurrís.
   

5. Settu töskur með berjum ofan á þurrum ís. Stafla töskur ofan á hvort annað ef þú ert til.
   

6. Lokið á kæli eða fötu, en innsigla það ekki vel. Sumir loft þarf að flýja á meðan þurrís er uppgufun.
   

7. Seal lokið alveg þegar þurrís hefur gufað upp. Þú getur nú haldið berjum í kæli eða fötu með loki lokað þétt, eða geyma það á köldum, þurrum stað.