Hvernig til umbreyta kæli í pylsu ráðhús

Umbreyti ísskáp fyrir ráðhús kjöt þarf svo lítið breyta að eining hægt er að nota sem upphaflega ætlað þegar það er ekki verið að nota í ráðhús ferli. Mikilvægustu þættir ráðhús kjöt falið ráðandi hitastig, rakastig og loft rennsli. Hitastigið þarf að vera haldið á milli 50 og 60 gráður; rakinn þarf að vera á milli 70 og 75 prósent. Loft rennsli heldur raka frá uppgjör á kjötinu. Tæki til að hjálpa stjórna þessum þáttum eru í boði fyrir kaup og auðveldlega bætt kæli. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Frost-frjáls kæli
hiti stjórnandi sækja Raki stjórnandi
Humidifier
Power Strip sækja Fan
Leiðbeiningar sækja

1. Fjarlægja allar hillur og hillur vélbúnaður úr kæli. Hreinsa vandlega eining. Skipta einn hillu til að nota til að hengja á kjöt.
   

2. Taka kæli. Tengdu hiti stjórnandi í innstunguna. Tengdu kæli í hita stjórnandi. Bíddu hitamæli af efstu hillu. Stilltu hiti stjórnandi til 57 gráður. Hitamælirinn mun fylgjast með innra hitastigi kæli. The stjórnandi mun snúa kæli og slökkt til að viðhalda tiltekinn hitastig á ábyrgðaraðila.
   

3. Settu rakastig stjórnandi í the bak af the kæli. Hlaupa leiðsluna úr kælinum og stinga því inn í innstungu. Stinga máttur ræma í raka stjórnandi. Plug Humidifier fyllt með eimuðu vatni í raka stjórnandi. Setja raka stjórnandi í 75 prósent. The raki stjórnandi mun stjórna rakastigi mikið og hitastigið Stillirinn stýrir hitastig. Fylgst með Humidifier og ábót það með eimuðu vatni eins og þarf.
   

4. Plug lítið aðdáandi í krafti ræma. The aðdáandi mun halda lofti streyma inni í kæli.
   

5. Lokaðu dyrunum með rafmagnsleiðsla að raka stjórnandi og hitamæli leiðsluna keyra út. The hirða sprunga í innsigli mun leyfa smá meira loft flæði.