Hvernig á að gera eigin Þurrkuð þín Máltíðir

Þurrkuð máltíðir eru fyrirfram-eldavél máltíðir sem eru með vökvaskort svo að þeir geta verið geymd og þá með tilvísun til-vökva þegar þú ert tilbúin til að borða. Þurrkun matvæli varðveitir það, halda næringargildi og ferskleika. Það dregur einnig stærð mat, sem er gagnlegt þegar þú ert að fara á Útivera ferð og langar til að bera létt álag. Uppeldi ásamt þurrkuðum mat á því er heilbrigðara og oft hagkvæmari en að kaupa pakkaðar matvæli sem innihalda rotvarnarefni, MSG, mikið magn af natríum og trans fitu. Allt sem þú þarft að gera eigin vökva þínum máltíðir er mat dehydrator, sem kostar um $ 40 til $ 50 frá 2011. Það eru tvær tegundir af matvælum dehydrators:. Lóðrétt og lárétt sækja Hlutur Þú þarft sækja Food dehydrator
sækja Leiðbeiningar sækja

1. Undirbúa máltíð sem þú ætlar að þurrka. Smærri stykki af mat þurrka hraðar en stór klumpur, svo þú gætir viljað að sneiða eða teningar kjöt, grænmeti, og svo framvegis, ef þú ert að þrýsta á tíma áður en þú þarft að taka máltíð á ferð.
   

2. Kveikja mat dehydrator á og leyfa því að forhita í 10 mínútur.
   

3. Settu tilbúinn máltíð í bökkunum með mat dehydrator þína. Ekki leyfa stykki af mat til að snerta hvort annað; halda mat dreift út til að aðstoða hana þorna vel.
   

4. Snúa stæði ef maturinn dehydrator krefst snúningi stæði sitt í þurrkandi ferli. Athugaðu handbók leiðbeiningum framleiðanda til að sjá hvort þetta eða önnur einkum aðhafast á þurrkun.
   

5. Bíddu á meðan matur dehydrates, sem getur tekið einhvers staðar á milli sex til 10 klst. Athugaðu brauð þitt um hvert hálfa klukkustund eftir fimm klukkustundir hafa liðið, svo þú getur fjarlægt bita sem hafa nú þegar þurrkað. Þú getur séð hvort maturinn er nú þegar þurrkað ef það er þurrkað viðkomu eða erfitt. Þurrkað grænmeti koma út alveg þétt, og ávextir kemur út smá fyrirtæki en ekki eins erfitt eins og þurrkaðir grænmeti.