Hvernig á að Bakið kjúklingur á a Cookie Sheet

bakstur heild kjúklingur á kex lak er einfalt. Það er mikilvægt að rétt að undirbúa kjúklingur fyrir matreiðslu. Þvoið kjúklingur rækilega, skipti það vel og fylgjast með hitastigi. Sumir vilja láta kjúklingur húð á, en ef þú ert að telja hitaeiningar, getur þú vilt að fjarlægja húðina. Ef þú elda kjúklingur roðlaus, þú vilja vilja til að baste það oft til að forðast það þorni. Sækja Hlutur Þú þarft
1 heild kjúklingur
Salt og pipar sækja Herbs sækja Olive olíu
hníf
marinade poka
Cookie blaði sækja Ofnbakaður sækja Thermometer
Leiðbeiningar sækja

1. Hitið ofninn í 350-375 gráður F.
   

2. Fjarlægja kjúklingur úr umbúðunum og taka út innards sem kunna enn að vera inni. Skolið allt kjúklingur undir köldu vatni, þá nota pappír handklæði til rökum þurr. Settu kjúklinginn inni í marinade poka.
   

3. Súld ólífuolíu yfir kjúklinginn þá bæta kryddi þínum. Blandið salt, pipar og jurtum í poka. Lokaðu pokanum og hristið vel. Láttu kjúklingur hvíla í um 10 mínútur.
   

4. Settu kjúklingur á kex lak og setja í ofn, bakstur afhjúpa að minnsta kosti 1-1 1/2 klst. Húðin ætti að vera eldavél í gullnum kolótt.
   

5. Settu hitamæli í kjúkling. Þegar gert, kjúklingur þarf að vera á milli 165 og 180 gráður í þykkastur hluta hennar (læri svæði).
   

6. Skerið kjúklinginn með því að gera lítið skera í læri svæði. Ef kjöt er hvítur, og skýr safi rennsli, kjúklingur er gert.
   

7. Fjarlægja kjúklingur og leyfa því að hvíla á borðið í um 10-15 mínútur áður en þjóna.