Hvernig á að Grill a steik að Medium vel á Gas Grill

grilla steik heima á eigin gas grill getur verið alvöru skemmtun, en margir eru ekki viss um hvernig á að ná að fullkomna steik, grilluð við ósk þeirra. Það eru nokkur stig af "doneness" þegar elda steik og sameiginlegt beiðni er fyrir miðlungs vel. Steikur sem eldaðar meðalstór vel ætti að vera ljós brúnt innra með engin bleikur eftir. Þó að það getur tekið þig nokkrum sinnum til að vita nákvæmlega hvenær steikur eru gert, þú verður grillað upp fullkomna miðlungs-vel steikur í neitun tími. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Leyfa steik að ná stofuhita áður en grillað.
   

2. Season steik með viðeigandi kryddi eða marinade.
   

3. Kveikið grillið á hár. Olía grill með skaftausa pappír handklæði í matarolíu og halda það með a par af töng, bursta það á yfirborði flottur.
   

4. Settu steik á heitasta hluta grill og leyfa því að elda í um fimm mínútur.
   

5. Flip steik og elda fyrir aðra fimm mínútur.
   

6. Leita að stinnari. A miðlungs-og steik ætti að líða hálf-fyrirtæki og alls ekki Squishy. Settu kjöt hitamæli TP athuga að innri hiti er um 150-155 gráður F. Það ætti að vera ekkert bleikur hvar.