Hvernig á að elda með Grapeseed Oil (9 Steps)

Grapeseed olíu, aukaafurð við vín-gerð aðferð, kemur frá útdráttur olíu úr innan litlu, harður-skurn fræ. Stöðugt matarolía, Grapeseed olíu reykir ekki eða plastmálningarslettur. Þessi olía lögun a hár reyk lið, eða hitastig þar sem olíu reykir og discolors, allt frá um það bil 320-428 gráður, allt eftir tegund. Ljósið, smjör eða hnetukenndur bragð skilur ekkert eftirbragð og eykur náttúrulega bragð í matvæli er. Grapeseed olía er hagkvæmt matarolía því aðeins þriðjungur til hálfs-bolla af Grapeseed olíu jafngildir einn bolla af öðrum olíum. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Grapeseed olíu
pönnu
broiler pönnu
grænmeti
kjöti
Brauð
gera út, brenna og grilla sækja

1. Nota pappír handklæði til að fjarlægja raka úr yfirborði hráefni kjöt . Þetta þurrt yfirborð vilja hjálp í Browning kjöt.
   

2. marinerast eða bursta kjöt með Grapeseed olíu eða bragðbætt stofnum svo sem hvítlauk eða Walnut. Grapeseed olíu virkar vel með kjöti, kjúklingi eða fiski. Þetta þunna lag af olíu mun hjálpa halda bragð og koma í veg stafur pönnunni, roasting pönnu eða grillið.
   

3. Settu kjötið í pre-upphitun pönnu, ofn eða grill. Ef kjöt byrjar að líta þurr, bursta á annan þunnt lag af Grapeseed olíu.
   
   Grapeseed Oil sem Butter staðinn sækja

   1. varamaður Grapeseed olíu fyrir smjöri með bursta á sneið brauðbita. Bæta valfrjálst rifinn ostur, sneiddur tómatar, saxað ólífur eða önnur álegg.
      

   2. Settu toppað brauð á grunnu málmur bökunarplötu undir fyrirfram hitað broiler þar til osturinn er bráðinn eða álegg eru browned.
      

   3. Fjarlægja brauð vandlega úr ofninum. Bæta ferskur jörð pipar ef vill.
      Grapeseed Oil sem condiment sækja

      1. Mix Grapeseed olíu eða afbrigði af innrennsli með jurtum og kryddi sem hluti af majónesi eða salati klæða uppskrift. Próf með litlu magni af Grapeseed olíu og auka magn til að halda jafnvægi með öðrum innihaldsefnum í aðlagað uppskrift.
         

      2. Bæta Grapeseed olíu til hráefni eða soðnum grænmeti, salöt og pasta. Þessi ljós-bragð olíu mun ekki yfirbuga mat.
         

      3. Nota Grapeseed olíu sem hluta af dýfa ferskum grænmeti á fati.