Hvernig á að Steikið Tyrkland í hnetuolíu (10 Steps)

Hægt er að steikja kalkún fyrir frí máltíð eða hvaða tilefni stað bakstur eða steiktu það. Hins vegar er þetta elda tækni hjartarskinn þurfa a lítill fleiri undirbúning til að tryggja öryggi allra og forðast hættu á eldsvoða eða bruna. Peanut olíu hefur mikla reykingar lið, sem gerir það góður kostur fyrir steikja fuglinn þinn. Hátt reykja benda gerir olíu að verða heitt nóg til fljótt elda kalkún án þess að búa til reyk eða kveikt, sem gæti verið mjög hættulegt að kokkur og nærliggjandi umhverfi. Sækja Hlutur Þú þarft
lager pottinn með fryer körfu sækja Tyrklands
Vatn sækja mæliglas sækja
própan brennari
hnetuolíu
Candy hitamæli sækja kjöt hitamæli
Leiðbeiningar sækja

1. Settu kalkúnn í Fryer körfu og settu það inn í a stór birgðir pottinn. Fylla pottinn með vatni til að hylja kalkún. Taktu kalkúnn úr pottinum og mæla vatn í pottinum með stórum mæliglasið. The magn af vatni í pottinn er sú upphæð sem hnetu olíu þú þarft að steikja kalkún þína.
   

2. Setja upp própan brennari utan á sléttu yfirborði, í burtu frá heimili og allir aðrar byggingar.
   

3. Hellið magn af hnetuolíu ákvarðað í stórum, þurra birgðir pottinn.
   

4. Settu lager pottinn yfir própan brennari og kveikja á brennara til að byrja að hita olíuna.
   

5. Notaðu nammi hitamæli til að athuga hitastig olíu. Olían er tilbúinn þegar það nær 375-390 gráður F.
   

6. Settu kalkúnn inni í stórum Fryer körfu eða setja málm krók, sem kallast kalkúnn hanger, í Tyrklandi svo þú getur lækka það hægt í olíu.
   

7. Neðri kalkúnn í hnetuolíu. Olían hitastig getur falla sem er eðlilegt og ráð.
   

8. Stilltu brennari til að viðhalda hitastigi olíunnar milli 350 og 375 gráður F meðan kalkúnn kokkar. Það ætti að taka um það bil 3,5 mínútur á pund að elda kalkún þitt fullkomlega.
   

9. Dragðu Fryer körfu eða kalkúnn hanger að fjarlægja kalkún frá heitu hnetuolíu og prófa innra hitastig Tyrklandi með kjöt hitamæli. Settu kjöt hitamæli í læri Tyrklands, forðast allar bein, til að fá nákvæma lestur. The kalkúnn er soðnar og óhætt að borða þegar það nær 165 gráður F, í samræmi við US Department of Agriculture í öryggi matvæla og Inspection Service.
   

10. Slökkva á própan brennari og leyfa hnetu olíu til að kæla alveg áður en þú reynir að ráðstafa eða geyma olíu