Hvernig get ég elda kjúklingur Hearts? (7 skref)

Á meðan kjúklingur hjörtu eru oftar notuð sem hlið hráefni til bragð hluti eins kjötsafi, þeir geta einnig verið eldað í súpur, stews eða curries eða þjónað sem aðalrétt. Ef þú ert að elda kjúkling hjörtu til að þjóna sér, marinering og grilla þá framleiðir flavorful og dýrindis endanlega vöru. Þú getur fundið kjúklingur hjörtu í kjöt hluta matvöruverslun birgðir, oft pakkað ásamt lifur og gizzards kjúklingur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja plast resealable pokanum
sojasósa sækja Sherry
jarred hakkað hvítlauk sækja svartur pipar

Ground engifer sækja 2 1/2 lbs. Kjúklingur Hearts
Kabob teini
Álpappír sækja Butter
Grillaður kjúklingur Hearts sækja

1. Hellið 2/3 bolla af hvoru sósu soja og sherry í resealable plastpoka. Bæta við hálfa matskeið af flöskum hægelduðum hvítlauk og teskeið af bæði svörtum pipar og jörð engifer á pokanum.
   

2. Bæta 2 1/2 pund af kjúklingur hjarta og innsigla poka með mest en ekki öll loft út. Notaðu fingurna til að jafnt dreifa blöndunni yfir hjörtum og setja pokann í kæli í tvo tíma.
   

3. teini kjúklingur hjörtu á kabob prik og vefja aflokinni endar álpappír til koma í veg fyrir charring.
   

4. Settu teini á heitum grill og elda í um 3 mínútur á hvorri hlið. Kjúklingur hjörtu verður djúpt gullna lit þegar þeir eru að gera.
   Kjúklingur Hearts í súpur eða stews sækja

   1. Bræðið nóg smjör til að húða neðst a heitt pönnu. Stráið kjúklingur hjörtu með salti og pipar.
      

   2. Hellið kjúklingur hjörtu jafnt yfir heitri pönnu og eldið þar til gullinn brúnn.
      

   3. Hrærið steiktum kjúklingur hjörtu í valinn súpa eða plokkfiskur.
      sækja