Ef þú mala hör, þú næringarþörf ávinning af fræi fleiri fúslega laus við þig. Þegar heil hörfræin framhjá ómelt í gegnum líkama þinn, getur þú missir út á mikið af næring efni þeirra. Með því að mala hör þú getur líka tekið forskot á þykknun eiginleika fræ. Hör er ríkt leysanlegt trefjum, sem gleypir vökva, búa þykkt áferð. Þegar jörð, þetta þykknun eign gerir það gagnlegt til að gera vegan rétti, þar sem það er notað sem egg varamaður eða þykkingarefni fyrir sósur svo sem majónes.
Mala Flaxseed sækja

Hægt er að kaupa jörð flaxseed í matvöruverslun og heilsufæði verslunum. Útlit fyrir hör máltíð sem er geymt í loftþéttum umbúðum, sem hör jörðu getur auðveldlega farið þrána. Þú getur líka mala eigin hör heima, með því að nota blender, kaffi kvörn eða jafnvel mortél og stautur. Vegna litlu magni sem þarf, a hár-máttur lítill-mat örgjörva virkar sérstaklega vel. Flax máltíð er oftast fínmalað, þannig að það hefur á fijáls-fljótandi samræmi. Hins vegar grófu hör jörð getur bætt velkomin nuttiness ákveðnum bakaðri vöru, svo sem multigrain brauð. Toasting fræ fyrir mölun eykur náttúrulega hnetukenndur bragð hör er.
Geymsla Hör Meal sækja

Ground flaxseed getur farið illa mjög fljótt, svo sem flestir mala það sem þarf. Heild hörfræin geta dvalið ferskur í allt að eitt ár eða meira ef haldið í loftþéttum umbúðum, en ekki svo þegar þeir eru jörð. Ef þú hefur auka jörð flaxseed, einnig geyma það í loftþéttum umbúðum, en á köldum umhverfi eins vel - eins og ísskápur eða frysti. Hafðu það í ógegnsæjum umbúðum sem Hör máltíð er einnig ljós-næmur. Geymd á réttan hátt, jörð hör getur vera ferskur fyrir upp á 90 daga. Þú getur séð hvort Hör máltíð er ekki lengur gott að nota, eins og það mun þróa Rotten lykt og rykugum bragð.
Using Ground hör

Ground hör getur bætist við súpur, korn, salöt, smoothies og bakaðri vöru til að auka næringargildi brauðsins. Það er einnig almennt notað sem egg eða fitustaðgengli. Til að gera egg í staðinn út af hör máltíð, sameina hör máltíð og vatn í 1-3 hlutfall. A 4-matskeið skammtur Þessi blanda er ígildi 1 egg fyrir bakaðri vöru. Þú þarft að láta hör sitja í vatni í nokkrar mínútur til að gefa leysanlegt trefjum tíma til að taka vökvann og þykkna blanda. Sem fitustaðgengli, getur þú notað 3 hlutar hör máltíð fyrir hvern 1 hluta fitu, þar sem 1 lítil teskeið af hör máltíð jafngildir 1 matskeið af fitu.