Hvernig á að Degas Pinto baunir (13 þrep)

Baunir eru ljúffengur og þeir eru frábær próteingjafi. Hins vegar, ef þeir eru ekki meðhöndlaðir rétt, þeir hafa getu til að valda gas. Þetta gerist vegna þess að líkaminn getur ekki tekið á sig stórar sykri sem kallast oligoskkaríð og bakteríur í ristli melta þá, sem veldur bakterían til að losa gas. Til allrar hamingju, there ert lifnaðarhættir til að meðhöndla þurrkaðar Pinto baunir áður en matreiðslu þá til að koma í veg gas. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Quart mæla ílát
vatni
Stockpot sækja Pinto baunir sækja
LID
matarsódi sækja Measuring skeiðar sækja tré skeið
Einnar sækja

1. Settu 2-3 lítra af vatni í stórum stockpot yfir miðlungs High hita. Færið vatn til að sjóða.
   

2. Settu Pinto baunir í vatni. Lausnin er látin sjóða í tvær mínútur. Snúðu hita af og færa pottinn af brennari.
   

3. Skildu baunir liggja í bleyti í að minnsta kosti eina klukkustund.
   

4. Drain vatnið og nota baunir samkvæmt uppskrift.
   Method Tveggja sækja

   1. Settu 2-3 lítra af vatni í stórum stockpot.
      

   2. Settu Pinto baunir í vatni. Settu lok á pottinn.
      

   3. Skildu baunir liggja í bleyti yfir nótt.
      

   4. tæma vatn og nota baunir samkvæmt uppskrift.
      Method Three sækja

      1. Bæta þurrkaðar Pinto baunir þínum að miklu stockpot. Bæta nóg vatn í pottinn til að ná baunir.
         

      2. Settu stockpot yfir miðlungs-háum hita og sjóða vatn. Þegar vatnið er Rolling sjóða, kveikja á hita af og færa pottinn af brennari.
         

      3. Settu 1-2 msk. af bakstur gos í vatni og hrærið í með tré skeið. Settu lok á pottinn og láta það sitja á einni nóttu.
         

      4. tæma vatn. Bæta nóg ferskt vatn í pottinn til að ná baunir.
         

      5. Settu lager pottinn yfir miðlungs-háum hita og sjóða vatn. Þegar vatnið er Rolling sjóða, draga úr hita til miðlungs-lágt og látið malla baunir fyrr en þeir eru tilboð. Þeir verða soðnar; nota eins og fyrirhugað.