Hvernig á að nota convection ofn til að elda kaka

convection ofnum getur kökur þínar fluffier og örlítið stærri, og getur bakað nokkrar kökur í einu. Convection elda tryggir einnig að kökur eru jafnt bakaðar, óháð stöðu þeirra í ofni. Hins vegar, ef þú veist ekki hvernig til almennilega að nota convection ofn þína, the afleiðing geta vera hörmulegur. Using convection ofn þinn eins og venjulegur ofn mun leiða í hörðum, overcooked kökur. Stilla til matreiðslu hitastig og raða pönnur þína almennilega mun hjálpa þér að ná fullkomna árangri í hvert skipti. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Forhitið convection ofn þinn. Draga bökunarhitinn hlusta á uppskrift af 25 gráður Fahrenheit. Ef köku er mjög stór, draga úr hita til viðbótar 5 til 10 gráður.
   

2. Hellið tilbúna köku batter þinn í köku pönnu. Þegar ofninn er forhitaður, setja á pönnu í ofn. Láta að minnsta kosti tvær tommur á öllum hliðum milli margra pönnur svo loftið getur streyma almennilega. Ekki taka kökur með tinfoil.
   

3. Leyfi ofn dyrnar lokaðar meðan kaka bakes. Convection ofnum dreifa heitu lofti um mat þitt, svo opna dyrnar útgáfur mikið af hita. Athugaðu köku fyrir doneness um 10 mínútur áður en uppskrift gefur til kynna. Smærri kökur mun baka hraðar í convection ofn, en stærri kökur getur tekið lengri tíma en hefðbundnum ofn.
   

4. Fjarlægja köku úr ofninum þegar tannstöngli sett í miðju köku kemur út hreinn. Leyfa kaka að kólna lítillega áður en þú fjarlægir það úr pönnu.