Bæði innrautt og örbylgjuofn skjóta orku bylgjur í matnum soðið. Innrautt ofnum elda mat frá utan á, en örbylgjuofnar elda frá the inni út.
Aðgerðir sækja

Þótt innrautt ofnum mismunandi að stærð og lögun, flestir innihalda grunnstillingar svo sem myndatöku og hitun; ný módel hár-endir innihalda convection fans, sem gengið manna loft. Örbylgjuofnar eru yfirleitt hnappar fyrir tíma og sérhæfðum stillingum fyrir sameiginlegum mat eins og popp eða pizza.
Cleaning sækja

Í örbylgjuofnar þú getur elda með vörur pappír og örbylgjuofn-öruggur plast , sem innihalda hella vel. Innrautt ofnum þurfa þrífa eftir hverja notkun, nema þú nota sérstaka pönnur eða þykka filmu eins og a hindranir.
Matreiðsla Times sækja

A próf gerð af Popular Mechanics fram að innrauða ofn hitaður upp pizza sneið í 5 mínútur, en örbylgjuofn eldað sama stór sneið í u.þ.b. 90 sekúndur.
Taste Test sækja

bragðbætandi prófunartæki valinn pizza sneið eldað á innrauða ofn því skorpu var brúnn og ostur var gooey. Pizza hita upp aftur í örbylgjuofni hafði gúmmíkennt skorpu.