Hvernig til Segja Hitastig Matarolía Án Hitamælir

Til að hámarka öryggi, ættir þú að nota gera út hitamæli á öllum tímum, en fyrir þeim tilvikum þegar þú ert ekki með hitamæli, þú getur notað þennan gamaldags aðferð fyrir sem er nálgun á hitastig á steikingarhæfni olíu. Athugið að þetta á aðeins nær því hitastigi olíunnar. Sækja Hlutur Þú þarft sækja gera út olíu sækja Deep pottinn eða djúpt fryer
1-tommu ferningur stykki af brauð sækja Teljari eða horfa með Second Hand
Leiðbeiningar sækja

  1. Hitið olíuna yfir miðlungs hita. Forðastu að nota hár hiti, sem gæti valdið því að olía til að hita of hratt og kveikja.

  2. Sleppa brauð í olíu og horfa bæði brauð og tíma á vaktinni. Sækja sækja

  3. Horfa á brauð brúnn á öllum hliðum og fljóta að ofan til að meta hitastig.

  4. Athugið brauð að fljóta og Browns innan 20 sekúndur hætti hiti Olían er á milli 382 og 390 gráður Fahrenheit; 40 sekúndur til brúnt brauð til kynna 365-382 gráður og 60 sekúndur fyrir olíu til brúnt brauð sýnir olíu á 350-365 gráður.