Hvernig á að elda lauk & amp; Peppers í ál Pan á grill

Laukur og paprika eldað á grillið geta vera a mikill undirleik fyrir pylsur, steik, tofu eða öðrum próteinum sem þú getur grill. Matreiðsla lauk og papriku í einnota ál pönnu þakið álpappír leyfir þeim gufu í eigin raka þeirra eða í flavorful vökva eins og bjór á meðan tína upp nokkrar af þeim ljúffengum bragði grillið. Þú getur magnað keim því að láta papriku bleikju beint á grillið eftir gufu á pönnu til að bæta dýrindis brennt pipar bragð að mat þitt. Sækja Hlutur Þú þarft sækja papriku
Onion
Olía
krydd krydd
Beer eða seyði (valfrjálst) sækja Einnota ál pönnu sækja
álpappír
Grill
hníf
töng
Potholders sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Cut laukur þína og papriku. Ef þú ert að nota þá sem úrvals fyrir pylsur eða önnur atriði samloku, það er best að sneiða þá í þunnar ræmur; en ef þú ert á leið á charring papriku beint á grillið eftir að þeir hafa rauk á pönnu, láta þá í fjórðunga svo þeir falli ekki í gegnum götin.
   

2. henda laukur og paprika með krydd, svo sem salti og pipar, og bæta við einnota ál pönnu. Annaðhvort bæta við í sér létta húð úr olíu eða flavorful vökva, til dæmis seyði eða bjór. Ef þú vilt, bæta soðnar pylsur, ss bratwurst, til papriku og lauk; þetta mun hjálpa bragði að meld saman.
   

3. Cover á pönnu vel með filmu og setja á preheated grilli. Hyljið grill og elda í 10 mínútur (fyrir papriku og lauk án vökva) eða 20 mínútur (fyrir papriku og lauk með vökva).
   

4. Með potholders, fjarlægja pönnu úr grill og nota töng til að lyfta filmu, halda verða húðina frá sleppi gufunni. Setjið stór stykki af pipar og pylsur (ef þú ert að nota þá) á grillið og látið elda í fimm mínútur lengur, þar til paprika eru létt charred. Taktu pylsur og papriku frá grillið og skera papriku í ræmur.