Hvernig á að Marinerið Svínarif með appelsínusafa og Barbecue Sauce

Blanda af appelsínusafa og grillið sósu gerir sætur og tangy marinade fyrir svínakjöt rif. Notaðu uppáhalds Grillaður sósu, og bæta appelsínusafa til tenderize kjötið og bæta bragð. Ef blandan er ekki tangy nóg, bæta við 1/4 bolla af sítrónusafa. Marinerið rif í átta klukkustundir í kæli og elda hægt yfir lágum hita. Sækja Hlutur Þú þarft glampi Svínarif glampi 1 flaska barbecue sósu sækja 1 bolli appelsínusafi
Knife
Stór plastpoka
bakstur fat
Leiðbeiningar sækja

1. Fjarlægja himnuna frá aftan rifbeinin. Losaðu himna með renni hníf undir jaðarinn. Grípa lausa brún og fjarlægja allan himna. Þetta skref er valfrjálst, en fjarlægja himnuna gerir rifin auðveldara að borða og leyfa bragði til betri komast kjöt.
   

2. Season rifbeinunum með salti og pipar. Settu rifbeinunum í stórum plastpoka.
   

3. Blandið Grillaður sósu og appelsínusafa. Hellið yfir rifbeinin og nudd til að tryggja að rif falla. Kreistu lofti út úr pokanum og innsigli.
   

4. Settu rifin í kæli í allt að átta klst eða yfir nótt.
   

5. Hitið ofninn í 250 gráður Fahrenheit.
   

6. Settu rifin í bakstur fat. Hellið marinade yfir þeim. Cover fat með álpappír og elda á 250 gráður í um það bil þrjár klukkustundir. The rif verður blíður og beinin verða laus þegar gert.