Þegar elda með víni, það er mikilvægt að huga að áfengi mun hverfa á matreiðslu ferli, þannig að bragð á bak. Þetta er ástæðan fyrir því er sérstaklega mikilvægt að velja vín sem þú myndir njóta drekka. Þú ættir að njóta bragð. Spænska rósir eru þekktir fyrir að vera sumir af the ljúffengur tegundir hækkaði vín, með löngum sögu á bak við fjölbreytni. Margir af the vörumerki geta vera valinn upp fyrir í kring $ 8. Sum nöfn til að leita eru Vina Vilano eða Julian Chivite Gran Feudo Rose. Gott hækkaði vín einkennist af öflugri ávaxtabragð, td granatepli eða jarðarber, og er stökkt og þurrt.
Foods að elda við Rose sækja

Roses, eins og öll vín sem eru notuð í matreiðslu, eru sérstaklega mikill efni þegar elda kjöt. Þó sannur stelkur eru betri pöruð með rauðu kjöti, Rose er ljúffengur þegar það er notað til að elda svínakjöt og kjúklingur. Það má einnig nota til að marinerast kjötið fyrir matreiðslu og tenderizes það með því að brjóta niður vöðva trefjum. Cover svínakjöt eða kjúklingur í nokkrar klukkustundir áður en að setja það yfir hitanum og munurinn verður strax. Bæta jurtir sem hreim viðkvæmt bragð af ávöxtum í vín: rósmarín, hvítlauk, oregano og timjan. Matreiðslu á lágum hita með loki yfir helstu borðkrókur mun hjálpa fylla mat með bestu eiginleika vínsins.
Heilsa Hagur af Matreiðsla með Wine sækja

Matreiðsla með víni geta hjálpa draga úr þörf fyrir þykkar olíur eða smjör í mat, og það hefur bætt hag af því að vera lágt kaloríu til stígvél. Þó vín hefur andoxunarefni og reservatrol, sem eru bæði góð fyrir hjarta þínu, eru þessi innihaldsefni sem finnast í svo litlum mæli að þegar maturinn er eldaður þeir geta ekki talist skilvirk andoxunarefni. Engu að síður, að venja af notkun aðrar heimildir fyrir mikla bragð í mat er eitt sem geta gera a gríðarstór mismunur í heilsu þinni.