Hvernig á að nota hægur eldavél

Lítið tæki sem er vinsæll meðal þeirra undirbúa máltíðir er hægur eldavél. Oft kallað crock pottinn í tilvísun til Crock Pot vörumerki, hægur eldavél býður þægindi, einfaldleika og peninga sparnaður í máltíð undirbúning. Hér eru nokkur skref til að hafa í huga um að nota hægur eldavél. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Plan framundan og undirbúa grænmeti og kjöti kvöldið áður. Á morgun, henda öllu í hægum eldavél og snúa það á að lágt. Þegar þú kemur til baka í kvöld húsið þitt mun lykta svo vel. Besta konar máltíðir fyrir hægum eldavél eru stews, súpur, chili og sósur.
   

2. The hægur eldavél gerir þér kleift að nota ódýrari niðurskurð af kjöti eins og stewing eða braising kjöt. Eftir heilan dag í crock pottinn, þessi niðurskurður mun hafa tastiest bragði. Áður en þú bætir hvers konar kjöti hægur eldavél, ganga úr skugga um það er að fullu þiðni. Brown kjötið fyrst að innsigla í bragði.
   

3. Spray hægur eldavél þinn fyrir notkun með eldunaraðstöðu úða, þetta mun gera þrífa upp auðveldara síðar. Þú getur jafnvel kaupa plast liners sem fara inn í hægur eldavél áður en þú bæta matinn þinn; eftir að þú ert búinn, henda þér Ferja burtu og mest af hreinsun er gætt af fyrir þig.
   

4. Settu meira solid grænmeti fyrst, svo sem gulrætur og kartöflur, þá kjöt, þá mjúk grænmeti ss tómata og kúrbít um klukkustund fyrir lok matreiðslu svo að þeir verði ekki of soggy. Bæta pasta eða hrísgrjón á síðustu klukkustund líka.
   

5. Fylltu Crock pottinn aðeins til um tvo þriðju í fullri leyfa jafnvel elda. Ef það er einhver hærri en það, maturinn má undercooked, og ef það er lægra, þá getur það verið overcooked eftir ráðlögðum tíma í hægur eldavél.
   

6. Máltíðir má elda fyrir nokkrar klukkustundir, eftir hitun. Til dæmis, elda flest kjöt í átta til níu klukkustundir á lágu stilling mun láta kjöt útboðs og rök. Að þykkna safi, hitinn getur verið breytt upp fyrir síðustu 30 til 60 mínútur.
   

7. Ekki lyfta lokinu af the hægur elda nema þú þarft virkilega að. Oft taka lokið af þýðir að hiti er glatað og það mun taka tíma að reheat til að fá betra elda hita. Þegar hægur eldavél er gert, undirbúa hlið fat eins og salat eða brauð og þú hefur máltíð.
   

8. Ekki vera hræddur við að elda stóran hægur eldavél matvæla þótt það eru aðeins nokkrar af þér heima. Slow eldavél máltíðir geta yfirleitt að frysta auðveldlega með einstökum skömmtum.