Hvernig á að Hæstiréttur sítrónu hluti

Sítrónur birtast í mörgum uppskriftum. Þó flestum tímum það er aðeins Zest (ytri hýði) eða safa af sítrónu sem er notað, stundum aðeins ávöxtur er kallað í uppskriftum. Supreming sítrónu samanstendur af fjarlægja allar afhýða, pith og himnur úr sítrónum, þannig að þú með ekkert annað en mjúkt hold, svipað því sem þú sérð með Mandarin appelsínur. Þessi tækni er hægt að nota fyrir aðrar segmented ávöxtum eins og Limes, appelsínur og grapefruits. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Lemon
beittum hníf sækja
Skurður borð
Leiðbeiningar

1. Klippa burt the toppur og botn af sítrónu þinn með beittum hníf. Þetta mun bæta stöðugleika í sítrónu og gera það auðveldara að skera. Ekki skera of mikið af, eða þú munt sóa sumir af holdi.
   

2. Settu sítrónu, eitt af skera hliðum niður, á fremstu borð. Sækja
   

3. Cut afhýða frá sítrónu frá toppi til botn, setja hníf á milli kjöti ávöxtum og hvíta pith. Vandlega vinna þig alveg um ávexti þar til allt hýði er farinn. Reyndu að forðast að klippa mikið af holdi burt. Fylgdu dýpislínu af ávöxtum frekar en að klippa beint niður.
   

4. Skera burt himnur frá hverjum hluta af ávöxtum með því að setja hníf á milli ávöxtum og himnunnar á annarri hlið hluti og síðan hinn. Þú verður að gera V-laga skurð til að frelsa Supremes frá hverjum flokki. Halda sítrónu í hendinni mun gefa þér smá meiri stjórn en að hafa hann á fremstu borð.
   

5. Kreistið safa úr hinum ávöxtum þegar allt Supremes verða afnumin. Þó það sé ekki mikið af holdi eftir, sumir safa enn og má frátekin fyrir aðra notkun.