Hvernig á að undirbúa gúrkur fyrir pickling

Áður en þú Pickle þá ferskt gúrkur, þú þarft að taka nokkrar mínútur til að undirbúa sig fyrir pickling ferli. Skrefin hér fyrir neðan mun ganga þú í gegnum geyma gúrkur þínum áður en pickling, réttir Pickling efni og að lokum þrífa og chopping gúrkur. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Settu gúrkur í kæli í a raka-sönnun plastpoka þar til þú ert tilbúinn til að hefja pickling ferli.
   

2. Safna efni þú þarft að undirbúa pickling lausn með því að kaupa efni eða taka þá úr búri þínu. Þú þarft púðursykur, pickling krydd, vinegars, sinnep, salt og pipar.
   

3. Þvoið agúrkur vandlega í köldu vatni þar til allt óhreinindi fjarlægð úr húðinni. Sækja
   

4. Klippa burt 16/01 af tomma frá hvorum enda agúrka, vera viss um að fjarlægja agúrka blóma ef það er enn fest.
   

5. Saxið agúrkuna í jöfnum sneiðar fyrir smjör súrum gúrkum, eða höggva agúrkuna í tvennt og síðan í lengdarstillanlegar sneiðar fyrir dill súrum gúrkum. Stærð sem þú höggva gúrkur inn er allt að val þitt, en stærri sneiðar, því lengur sem það tekur að elda gúrkur á pickling ferli.