Hvernig á að Tenderize Kjöt með te (7 Steps)

Te gerir fyrir a mikill kjöt tenderizer þegar önnur tenderizers eru tiltæk í eldhúsinu þínu. Varamaður töskur te dýrari val eins rauðvíni og nota náttúrulega sér stað tannín þess að mýkja kjöt og gera þá bragðgóður meira með kvöldverði.
Leiðbeiningar sækja

1. Fylltu pott með vatni og setja á eldavélinni. Setja brennari þannig að vatnið í pottinum hitnar en ekki sjóða.
   

2. Spoon 4 msk. af svörtum te fer í pottinn. Hrærið te fer í vatnið til að tryggja að öll te lauf eru vætt.
   

3. Bratt te í um 5 mínútur. Athugaðu að te reglulega til að tryggja fullnægjandi hitun fyrir steeping. Auka hita og bæta við nokkrum mínútum til steeping tíma, ef þörf krefur.
   

4. Taka pottinn burt brennara og álag laufblöð af vatni. Blandið 1/2 bolli af púðursykri í vatnið þar til það leysist alveg.
   

5. Unwrap 3 £. af kjöti og árstíð það að smakka með salti, laukur, pipar og hvítlauk duft.
   

6. Flytja vanur kjöt í hollenska ofn. Hellið vatninu og te blöndunni í hollenska ofninum þannig að hún nær kjötið.
   

7. Cook kjötið við 325 gráður F í um 90 mínútur. Kjötið ætti að vera blíður nóg til að sneiða með aðeins gaffli.