Tilapia flök þurfa ekki mikið prep. marinerast þá í olíu-undirstaða marinade í allt að tvær klukkustundir eða einfaldlega skipti þeim að smakka með jurtum, krydd, salt og pipar í tvær klukkustundir áður en grillað þá. sækja

Whole tilapia taka aðeins meiri vinnu, en ekkert draga kjark. Byrja með þrifin og minnkaðar tilapia - stundum þú finnur þá höfuð-á, stundum höfuð-burt, en þú prep bæði á sama hátt. Drekka tilapia í sjávar í um 30 mínútur til að hreinsa það, þá klappa það þorna inni og út með handklæði pappír. Skerið þrjú eða fjögur lóðrétt slits meðfram skauti beggja heild tilapia, um 1/4 tommu djúpt. Tímabil fiskurinn inni og út með salti og pipar og bæta ilmefni til glugg einn í maga - hvítlaukur, ferskar kryddjurtir, smjör, sítróna sneiðar - eitthvað virkar. Ef þú ert ekki grill með fisk körfu, binda tilapia einu sinni eða tvisvar í kringum maga með garni. Loks, kápu sem tilapia með ólífuolíu.
Úti Grill Skipulag sækja

Hægt er að setja upp grill nokkrar leiðir til að elda tilapia svo lengi sem einn hluti af því mælast milli 400 og 500 gráður Fahrenheit, eða miðlungs-hár. Ef þú ætlar að elda steikur, hamborgara eða grænmeti ásamt tilapia, ýta á glóðum til hliðar við kol bakkanum eftir að þeir aska yfir til að búa til bein og óbein hlið. Þú munt elda tilapia, allan eða flök, beint yfir glóðum í fyrstu, þá færa það til kælir hluti af grillinu eftir að hún Sears á á annarri hliðinni. Sækja

Ef þú vilt verja allt grill til að elda fiskinn, bara breiða út við kola í jafnt lag í bakkanum. Setja gas grills til miðlungs-hár. Hitið grillið í um 30 mínútur með lokinu lokaðir áður leggja tilapia á það.
Matreiðsla Tilapia Útivist sækja

Láttu fiskurinn sitja við stofuhita á meðan grillið hitnar ; kalt fiskur hefur tilhneigingu til að halda fast. Olía og árstíð tilapia að smakka og leggja það á heitu hlið grill. Grill Tilapia flök í 2 til 3 mínútur og snúa þeim yfir. Cook í 2 til viðbótar 3 mínútur, eða þar til flökin draga burt eðlilega frá grillinu. sækja

Til að grill heild tilapia, setja hana á grillið og elda það í 4 til 5 mínútur á hvorri hlið.
Indoor Grills sækja

Indoor grills og grill pönnur deila smá með úti hliðstæða þeirra, en þú fylgja sömu leiðbeiningum þegar elda tilapia á þeim: Stilltu grillið á miðlungs-hár og grill flök í 3 til 4 mínútur á hvorri hlið og öllu tilapia í 4 til 5 mínútur á hverjum hlið. Ef þú ert að nota grill pönnu, hita það yfir miðlungs-háum hita í 5 til 6 mínútur áður en tilapia.
Sækja Ábendingar frá kostir

Ef þig ert elda annan mat, ss steikur og grænmeti, á meðan þú elda tilapia, annaðhvort elda tilapia eftir eða á sérstakri hluta grill. Jafnvel með varkár þrif, þá færðu oft ummerki um Fishy bragð af öðrum matvælum þegar þú elda þá á sama stað og fiskinn. sækja

Aðeins snúa fiskinum, allan eða flök einu sinni á matreiðslu - tilapia er brothætt. sækja

Ef þú átt í vandræðum með stafur, sneið lauk í 1/2-tommu-þykkur sneiðar, setja þá á grillið og setja Tilapia flök á lauk. Lauk gera smá standa sem geymir fisk yfir eldstór. sækja

Nota smurð fiskur spaða þegar grilla tilapia, aldrei töng. Fiskur Spatulas eru þunn og gera beygja fisk auðvelt sækja

Tilapia ætti að hafa innra hitastig 145 F þegar tilbúið. það er ekki fiskur sem er vel þjónað miðlungs sjaldgæft.