Hvernig á að teningar Grænmeti

hægelduðum grænmeti líta aðlaðandi í fullunna fat, en utan fagurfræði, rétta teningar þjónar hagnýtum tilgangi: að jafnt stór stykki elda á sama gengi. Þú getur teningar allir grænmeti, þar á meðal lauk, kartöflum, papriku, gulrætur og sellerí. Sækja Hlutur Þú þarft
grænmeti bursta
grænmeti peeler
Skurður borð sækja hníf kokkur
sækja Leiðbeiningar sækja

1. Þvoið grænmeti undir rennandi vatni, hreinsun létt með grænmeti bursta ef þörf krefur. Snyrta burt lauf og afhýða grænmeti ef þörf krefur. Skerið papriku, tómötum og önnur fræ-fyllt grænmeti í tvennt og ausa út fræ áður en þú byrjar að teningar.
   

2. Cut stór grænmeti, svo sem lauk, í tvennt. Skerið grænmeti, svo sem gulrætur, sem ekki hafa samræmda lögun, í sundur af svipaðri stærð.
   

3. Settu grænmeti íbúð á fremstu borð. Skerið grænmeti í láréttum lengjur jafnbreiðar. Gerðu ræmur ¾-tomma breiður fyrir stóra teningar, ½-tomma breiður fyrir miðli teningar eða ¼-tomma breiður fyrir litla teningar.
   

4. Haltu hníf þvert ræmur og skera grænmeti í teninga. Space niðurskurð jafnt svo þú hafa stór, meðalstór eða lítil teningur af sömu stærð.