Hver er skilgreiningin á eldhúshnífum?
Eldhúshnífar koma í ýmsum stærðum og gerðum og hver tegund er notuð í mismunandi tilgangi. Sumar af algengustu tegundum eldhúshnífa eru:
* Matreiðsluhnífur:Þetta er fjölhæfasti hnífurinn í eldhúsinu og hægt að nota í margvísleg verkefni, svo sem að saxa, sneiða og sneiða.
* Skurðhnífur:Þessi litli, beitti hnífur er notaður til nákvæmra verkefna, eins og að skræla og snyrta ávexti og grænmeti.
* Serrated hnífur:Þessi hnífur er með serrated blað, sem gerir hann tilvalinn til að skera í gegnum erfiðan mat, eins og brauð, kjöt og ost.
* Notahnífur:Þessi hnífur er svipaður kokkahnífur en hann er minni og með mjórra blað sem gerir hann tilvalinn í viðkvæmari verkefni eins og að skera niður grænmeti og ávexti.
* Kljúfur:Þessi stóri, þungi hnífur er notaður til að saxa og slátra kjöt.
matreiðsluaðferðir
- Hvernig á að Deep Fry Ostur Balls (6 Steps)
- Hollenska Ofnbakaður Matreiðsla yfir opnum eldi
- Hvernig á að elda brisket Hægt Með roaster
- Hollenska Ofnbakaður Matreiðsla Skólar
- Skilgreining á Undirskrift Dish
- Uppþvottavél Rice eldavél Leiðbeiningar
- Hvernig á að elda Bullhead Fiskur
- Hvernig á að elda Prime Rib Með piparkorn
- Hvernig á að saltlegi lax Áður Reykingar
- Hvernig á að nota steikt orð í setningu?
matreiðsluaðferðir
- Bakeware
- bakstur Basics
- bakstur Techniques
- matreiðsluaðferðir
- eldunaráhöld
- Pottar
- Easy Uppskriftir
- grænn
- Framleiða & búri
- krydd
