Hvernig eldar þú hráar hnetur?

Til að elda hráar jarðhnetur geturðu notað eina af eftirfarandi aðferðum:

Eldavél:

1. Skolið hneturnar undir köldu vatni og skolið þær vel af.

2. Í stórum potti eða hollenskum ofni skaltu sameina jarðhneturnar með nægu vatni til að hylja þær um 2 tommur.

3. Látið suðuna koma upp í vatninu við háan hita, lækkið svo hitann í miðlungs-lágan og látið malla í 45-60 mínútur, eða þar til hneturnar eru orðnar meyrar.

4. Tæmdu jarðhneturnar og settu þær til hliðar til að kólna aðeins.

5. Þegar búið er að kólna nógu mikið til að hægt sé að höndla þær skaltu afhýða hýðina af hnetunum. Þetta er hægt að gera með því að nudda hnetunum á milli lófanna eða með því að nota hnetuskrælara.

6. Njóttu soðnu hnetanna sem snarl eða notaðu þær í uppáhalds uppskriftunum þínum.

Ofn:

1. Forhitið ofninn í 350 gráður á Fahrenheit (175 gráður á Celsíus).

2. Skolið hneturnar undir köldu vatni og skolið vel af.

3. Dreifið hnetunum í einu lagi á bökunarplötu.

4. Ristið hneturnar í forhituðum ofni í 15-20 mínútur, eða þar til þær eru brúnar og stökkar.

5. Takið hneturnar úr ofninum og setjið þær til hliðar til að kólna alveg.

6. Þegar búið er að kólna skaltu afhýða hýðina af hnetunum.

7. Njóttu soðnu hnetanna sem snarl eða notaðu þær í uppáhalds uppskriftunum þínum.

Örbylgjuofn:

1. Skolið hneturnar undir köldu vatni og skolið vel af.

2. Setjið hneturnar í örbylgjuofnþolna skál og bætið við nægu vatni til að hylja þær.

3. Hitið í örbylgjuofni í 2-3 mínútur, eða þar til hneturnar eru orðnar meyrar.

4. Tæmdu jarðhneturnar og settu þær til hliðar til að kólna aðeins.

5. Þegar búið er að kólna nógu mikið til að hægt sé að höndla þær skaltu afhýða hýðina af hnetunum.

6. Njóttu soðnu hnetanna sem snarl eða notaðu þær í uppáhalds uppskriftunum þínum.