Hvernig hefur matarsódi blandað vatni áhrif á maísplöntu?

Áhrif matarsóda (natríumbíkarbónats) blandaðs við vatn á maísplöntur:

1. Næringarefnaframboð:

- pH-stilling:Matarsódi hækkar sýrustig jarðvegsins eða vatnsins, sem gerir það basískara. Kornplöntur þrífast í örlítið súrum til hlutlausum jarðvegi (pH um 6,0-6,5). Hærra pH getur haft áhrif á aðgengi næringarefna eins og járns, mangans og sinks, sem gerir þau óaðgengilegri fyrir plöntuna.

- Aukið aðgengi fosfórs:Við basískar aðstæður hefur fosfór tilhneigingu til að vera minna leysanlegt og minna aðgengilegt fyrir plöntur. Hár styrkur matarsóda getur aukið fosfórskort í maís.

2. Salta jarðvegs:

- Natríumsöfnun:Matarsódi inniheldur natríum og of mikið magn af natríum í jarðvegi getur leitt til söltunar jarðvegs. Þetta ástand truflar upptöku vatns og næringarefna í maísrótum og hefur að lokum áhrif á vöxt og uppskeru plantna.

3. Niturbreyting:

- Myndun ammoníak:Matarsódi, þegar hann er blandaður við vatn, getur brotið niður og losað ammoníak. Við ákveðnar aðstæður getur mikið magn af ammoníaki valdið eiturverkunum á köfnunarefni í maísplöntum. Köfnunarefni í formi ammoníaks er minna notað af plöntum samanborið við nítratköfnunarefni, sem leiðir til hugsanlegs ójafnvægis í næringarefnum.

4. Blaðklórósa:

- Járnskortur:pH hækkun vegna matarsóda getur dregið úr leysni og aðgengi járns í jarðvegi. Þetta getur leitt til járnskorts í maís, sem leiðir til gulnunar á laufum (klórósu).

5. Plöntuálag:

- Á heildina litið getur óhófleg notkun matarsóda og þær breytingar á sýrustigi jarðvegs og aðgengi að næringarefnum valdið streitu í maísplöntum. Þessi streita getur haft áhrif á ýmsa þætti lífeðlisfræði og þroska plantna, hugsanlega dregið úr vexti, uppskeru og heildarheilbrigði plantna.

6. Gagnleg áhrif við lægri styrk:

- Í ákveðnum tilfellum hefur lítill styrkur matarsóda (um 0,5-1%) sýnt nokkurn ávinning við að hafa hemil á sveppasjúkdómum í maís. Hins vegar er ekki mælt með því að nota matarsóda sem aðal sjúkdómsvörn.

Nauðsynlegt er að fylgja ráðlögðum aðferðum við jarðvegsstjórnun og nota matarsóda aðeins þegar sérstaklega er ástæða til að forðast skaðleg áhrif á maísplöntur og jarðvegsheilbrigði.