Hvernig undirbýrðu surimi?

Hráefni:

* 1 pund surimi

* 1/4 bolli majónesi

* 1/4 bolli tómatsósa

* 1 msk Worcestershire sósa

* 1/4 tsk hvítlauksduft

* 1/4 tsk laukduft

* 1/4 tsk paprika

* 1/4 tsk salt

* 1/4 tsk svartur pipar

Leiðbeiningar:

1. Blandaðu saman surimi, majónesi, tómatsósu, Worcestershire sósu, hvítlauksdufti, laukdufti, papriku, salti og svörtum pipar í stóra skál.

2. Blandið vel saman þar til allt surimi er húðað í sósunni.

3. Setjið plastfilmu yfir skálina og setjið í kæli í að minnsta kosti 30 mínútur.

4. Berið surimi fram kalt með kex, grænmeti eða brauði.

Ábendingar:

* Til að gera surimi bragðmeiri geturðu bætt við öðru hráefni eins og hægelduðum lauk, sellerí eða gulrótum.

* Þú getur líka notað mismunandi gerðir af sósum, eins og kokteilsósu, tartarsósu eða búgarðsdressingu.

* Surimi er fjölhæft hráefni sem hægt er að nota í ýmsa rétti, svo sem salöt, samlokur og pastarétti.