Má ég setja koparbotna pönnur í ofninn?

Það fer eftir sérstökum koparbotni sem þú hefur. Sumar pönnur með koparbotni eru ofnþolnar en aðrar ekki. Til að ákvarða hvort koparbotnpönnur þínar séu ofnöruggar skaltu skoða leiðbeiningar framleiðanda eða leita að ofnheldum merkimiða á pönnunum.

Almennt séð eru koparbotnpönnur sem eru gerðar með þykkum koparbotni og ryðfríu stáli eða áli eldunarfleti ofnöruggar. Hins vegar, kopar botn pönnur sem eru gerðar með þunnu koparlagi og non-stick húðun eru ekki ofn örugg.

Ef þú ert ekki viss um hvort koparpönnurnar þínar séu ofnþolnar er best að fara varlega og ekki setja þær í ofninn. Þú getur notað koparbotna pönnur á helluborðinu, en þú ættir að forðast að nota þær í ofninum nema þær séu sérstaklega merktar sem ofnþolnar.