Er hægt að elda sveppi án olíu eða smjörs?

Já, þú getur eldað sveppi án olíu eða smjörs. Hér eru nokkrar aðferðir:

- Þurrsteiking: Hitið non-stick pönnu yfir miðlungshita. Bætið sveppunum út í og ​​eldið, hrærið af og til, þar til þeir eru brúnir og mjúkir.

- Gufa: Settu sveppina í gufukörfu eða sigti yfir pott með sjóðandi vatni. Lokið og látið gufa í 5-7 mínútur, eða þar til þær eru mjúkar.

- Steik: Forhitið ofninn í 400 gráður Fahrenheit (200 gráður á Celsíus). Kastaðu sveppunum með smá salti og pipar og dreifðu þeim síðan á bökunarplötu. Steikið í 15-20 mínútur, eða þar til þær eru brúnar og mjúkar.

- Örbylgjunotkun: Setjið sveppina í örbylgjuofnþolið fat með smá vatni. Setjið lok yfir og örbylgjuofn á hátt í 3-5 mínútur, eða þar til þær eru mjúkar.

- Loftsteiking: Forhitaðu loftsteikingarvélina í 400 gráður á Fahrenheit (200 gráður á Celsíus). Kastaðu sveppunum með smá matreiðsluúða og settu þá í loftsteikingarkörfuna. Eldið í 5-7 mínútur, eða þar til þær eru brúnar og mjúkar.