Hvernig eldarðu beikon í ofni án þess að það skvetti fitu og kvikni í?

- Forhitið ofninn í 400°F (200°C)

- Klæddu bökunarplötu með bökunarpappír .

- Raðaðu beikonstrimlunum , í einu lagi, um það bil 1 tommu á milli, á tilbúnu bökunarplötunni;

- Settu í forhitaðan ofninn og eldaðu þar til þú vilt stökka eða þar til innra hitastigið nær 165 gráður Fahrenheit , um 20-25 mínútur að velta um hálfa leið á eldunartímanum

- Kælið og látið renna af í nokkrar mínútur á pappírsþurrku áður en dýrindis ofnbakaða beikonið er borið fram !