Hvernig flyst varmaorka í gegnum pott á eldavélinni?

Varmaorka getur borist í gegnum pott á eldavélinni á þrjá vegu:leiðni, varmaorka og geislun.

Leiðni :Leiðni er flutningur varma milli tveggja hluta sem eru í snertingu hver við annan. Þegar eldavélin hitnar leiðir hann hita í botn pottsins. Sameindir í málmpottinum hreyfast hraðar eftir því sem þær verða orkumeiri, rekast hver á aðra og flytja hita um pottinn.

Convection: Convection er flutningur varma með hreyfingu vökva. Þegar vatnið í pottinum fer að hitna verður það minna þétt og hækkar upp í pottinn. Kalda vatnið nálægt botninum er þéttara og sekkur og skapar hringlaga vatnsrennsli. Þessi varmastraumur dreifir hita um vatnið í pottinum.

Geislun: Geislun er flutningur varma í gegnum rafsegulbylgjur. Heita helluborðið gefur frá sér innrauða geislun sem fer í gegnum loftið og frásogast af pottinum. Potturinn verður heitur og gefur frá sér eigin innrauða geislun sem hitar loftið og hlutina í kring.