Hver er framkoma og ábyrgð eldhúsrannsóknarstofunnar?
Hegðun:
Öryggi fyrst :
- Settu öryggi alltaf í forgang. Notaðu viðeigandi hlífðarbúnað, svo sem hanska, öryggisgleraugu og lokuð skó, þegar þú meðhöndlar hugsanlega hættuleg efni eða búnað.
- Tryggja rétta meðhöndlun og geymslu efna og hvarfefna. Fylgdu leiðbeiningum og öryggisleiðbeiningum sem fylgja með efnum.
- Vertu varkár þegar þú vinnur með hitagjafa, beitta hluti eða rafmagnstæki. Forðist opinn eld nálægt eldfimum efnum.
- Halda hreinu og skipulögðu vinnusvæði. Hreinsaðu upp leka og fargaðu úrgangi á réttan hátt.
- Vertu meðvitaður um hugsanlegar hættur í eldhúsumhverfinu, svo sem heitum flötum, hálku eða efnahvörfum.
Tilraunaskipulag :
- Skipuleggðu tilraunir vandlega áður en þú byrjar. Þetta felur í sér að hafa skýran skilning á markmiðum, verklagi og væntanlegum árangri.
- Lestu og fylgdu leiðbeiningum eða samskiptareglum fyrir tilraunina. Ef það eru einhverjar óljósar eða óljósar leiðbeiningar skaltu leita skýringa áður en þú heldur áfram.
- Gakktu úr skugga um að þú hafir öll nauðsynleg efni, búnað og hvarfefni tilbúin áður en tilraunin hefst.
Nákvæmni og nákvæmni :
- Notaðu mælitæki rétt og nákvæmlega. Kvörðaðu búnað ef þörf krefur.
- Gefðu gaum að smáatriðum og skráðu gögn og athuganir nákvæmlega og stöðugt. Notaðu tilgreinda rannsóknarbók eða skráningarblað til að skrá vinnu þína.
Úrgangsstjórnun :
- Fargaðu úrgangi á réttan hátt í samræmi við leiðbeiningar sem gefnar eru upp. Merktu úrgangsílát á viðeigandi hátt.
- Fylgdu umhverfisvænum aðferðum við förgun efna eða hættulegra efna.
- Geymið eða fargið ónotuðum hvarfefnum á réttan hátt til að forðast mengun eða spillingu.
Umhirða búnaðar :
- Farðu varlega með búnað og notaðu hann eingöngu í þeim tilgangi sem honum er ætlað.
- Hreinsaðu búnað vandlega eftir notkun og geymdu hann á tilteknum stað.
- Tilkynna skemmdan eða bilaðan búnað til yfirmanns eða kennara.
Skjölun :
- Haltu nákvæma skrá yfir tilraunina þína, þar á meðal verklagsreglur, athuganir, niðurstöður og öll frávik frá upprunalegu áætluninni.
- Skipuleggðu og merktu gögn, línurit og töflur greinilega.
- Dragðu saman niðurstöður þínar og dragðu ályktanir byggðar á niðurstöðum tilrauna.
Ábyrgð:
Persónuleg ábyrgð :
- Berið ábyrgð á eigin öryggi og öryggi annarra á rannsóknarstofunni.
- Gefðu gaum að leiðbeiningunum og fylgdu öryggisreglum nákvæmlega.
- Tilkynna um slys eða atvik tafarlaust til yfirmanns eða kennara.
teymi :
- Vinna á áhrifaríkan hátt með öðrum ef unnið er sem teymi. Samskipti opinskátt, deila ábyrgðum og styðja hvert annað.
- Virða framlag og hugmyndir liðsmanna þinna.
Samskipti :
- Hafðu á áhrifaríkan hátt í samskiptum við leiðbeinanda þinn eða yfirmann um framfarir þínar, áskoranir og allar áhyggjur sem þú gætir haft.
- Spyrðu spurninga og leitaðu leiðsagnar ef þú ert óljós um einhvern þátt tilraunarinnar eða aðferðarinnar.
Virðing :
- Sýndu virðingu fyrir rannsóknarstofunni og auðlindum hennar. Haltu því hreinu og skipulögðu og notaðu búnað á ábyrgan hátt.
- Berðu virðingu fyrir verkum og hugmyndum annarra, þar á meðal annarra fræðimanna og vísindamanna.
Heiðindi og heiðarleiki :
- Haltu heiðarleika og heiðarleika við að framkvæma tilraunir þínar og tilkynna um niðurstöður þínar.
- Forðastu ritstuld eða rangfærslu gagna. Viðurkenna heimildir og tilvísanir þegar ytri upplýsingar eru notaðar.
Með því að fylgja þessum leiðbeiningum um framkomu og ábyrgð á eldhúsrannsóknarstofum geturðu skapað öruggt og afkastamikið námsumhverfi, tryggt nákvæmar og áreiðanlegar niðurstöður og stuðlað að jákvæðri vísindarannsóknarmenningu.
Matur og drykkur
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img3.jpg)
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img5.jpg)
- Hvernig á að Steam eggaldin
- Hvað er átt við með ísbaði eftir bleikingu?
- Hvernig til Gera Tyrkland rykkjóttur í Dehydrator
- Hvernig á að Slappað a Cheesecake í frysti (3 þrepum)
- Hvernig á að viðhalda Tómatar Án Canner
- Hvernig á að frysta epli fyrir pies
- Hvernig á að elda Prime Rib
- Hvernig á að Sjóðið kartöflur grilla (4 skref)
matreiðsluaðferðir
- Hvernig á að Hrærið-steikja Paneer
- Parchment pappír Vs. Wax Paper
- Hvernig á að þorna Apples (14 þrep)
- Hvernig á að Steikið Strip steik (6 Steps)
- Hvernig á að mæla hlutfall af mjöli Vs. Cornstarch Varam
- Hvernig á að örbylgjuofni Stöðluð baunir
- Hvernig á að gera undirstöðu milkshakes (7 skref)
- Hvernig á að elda á Electric Grill (11 Steps)
- Hollenska Ofnbakaður Matreiðsla yfir opnum eldi
- Hvað á að gera við afgangs Spiral Ham
matreiðsluaðferðir
- Bakeware
- bakstur Basics
- bakstur Techniques
- matreiðsluaðferðir
- eldunaráhöld
- Pottar
- Easy Uppskriftir
- grænn
- Framleiða & búri
- krydd
![](https://www.drinkfood.biz/images/page5-img5.jpg)