Hvernig var matur eldaður áður en Franklin eldavélinni fannst?

Franklin eldavélar voru ekki fyrsta uppfinningin til upphitunar og eldunar innanhúss. Matur gæti hafa verið eldaður fyrir þessa uppfinningu með öðrum aðferðum, svo sem:

1. Matreiðsla með opnum eldi:Áður en háþróuð eldunartæki voru þróað, útbjuggu menn mat yfir opnum eldi eða eldgryfjum. Kjöt gæti verið steikt á spítum, hægt að hengja potta yfir eldinn eða elda mat í leirofnum sem liggja að eldinum.

2. Steypujárn eldhúsáhöld:Steypujárnspönnur, pottar og hollenskir ​​ofnar gerðu fólki kleift að elda á heimilum sínum yfir kolum eða arni áður en Franklin eldavélin varð almenn.

3. Bakaraofnar:Viðarofnar höfðu verið notaðir til að baka brauð og annað á fyrri tímum.

4. Eldstæði:Fólk notaði líka stóra lokaða steina, leir eða múrsteina ofnstærð eldstæði sem buðu upp á stjórnaðari hita fyrir bakstur og steikingu.

Nauðsynlegt er að muna að áður en Franklin ofnar voru til, beindust nýjungar manna að hagnýtum aðferðum. Þeir notuðu staðbundið hráefni og treystu á einföld verkfæri með helstu varmagjafa sem eru upprunnin frá viðarbrennsluferli til upphitunar og eldunar.