Af hverju ætti ekki að nota LPG til gasskurðar?
Krafa um háan hita :LPG hefur lægra hitagildi samanborið við aðrar algengar lofttegundir eins og asetýlen eða súrefni. Þetta þýðir að það framleiðir minni hita við brennslu, sem er ófullnægjandi fyrir háan hita sem þarf til að skera gas.
Tilbaks- og öryggisáhætta :LPG er hættara við bakslag þegar það er notað til að skera gas. Bakslag eiga sér stað þegar loginn fer aftur inn í kyndilinn og getur hugsanlega valdið sprengingum. LPG hefur einnig breiðari eldfimleikasvið en aðrar eldsneytislofttegundir, sem eykur hættuna á íkveikju fyrir slysni.
Kolsýring :LPG getur leitt til of mikillar kolsýringar á skurðyfirborðinu, sem leiðir til lélegra skurða. Kolefnismyndun á sér stað þegar eldsneytisgasið hvarfast við málminn sem verið er að skera og myndar kolefnisútfellingar.
Skortur á forhitunarloga :Ólíkt lofttegundum eins og asetýleni eða própani framleiðir LPG ekki forhitunarloga. Forhitunarloginn er nauðsynlegur til að hita málminn upp í æskilegt skurðarhitastig áður en skurðsúrefnið er sett á.
Vegna þessara galla er LPG almennt ekki valinn til gasskurðar. Þess í stað eru lofttegundir eins og asetýlen, própan eða jarðgas almennt notaðar í þessum tilgangi.
Previous:Hver er uppbygging þegar eldað er?
Matur og drykkur


- Bognað á shallot
- Er Delmonico steik það sama og rib eye?
- Seared Túnfiskur og wilted klettasalati (6 Steps)
- Hvernig til umbreyta Baume að Brix (3 Steps)
- Black Forest Ham Matreiðsla Leiðbeiningar
- Hvar getur maður fundið hágæða eldhúsklukku?
- Er hægt að skipta út jurtaolíu fyrir brædda stýtingu?
- Er hægt að marinera kjöt í mjólk sem hefur verið bætt
matreiðsluaðferðir
- Er Lime Gera Sour Cream Curdle
- Hversu lengi á að elda kantinum Steik
- Hvernig á að súrum gúrkum Yabbies
- Hvernig eldar þú hamborgara?
- Hvað er best að marinera og nudda kryddið fyrir pottsteik
- Hvernig get ég þykkna kartöflumús sem eru of Rjómalögu
- Hvernig á að saltlegi Kjöt reykingasvæði (4 Steps)
- Hvernig á að elda brisket í poka (5 skref)
- Get ég gera Túnfiskur Rolls Án majónesi
- Hylurðu pönnuna þegar þú ert að elda steik með súrká
matreiðsluaðferðir
- Bakeware
- bakstur Basics
- bakstur Techniques
- matreiðsluaðferðir
- eldunaráhöld
- Pottar
- Easy Uppskriftir
- grænn
- Framleiða & búri
- krydd
